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11月7日上午,重慶巴蜀職校旗下品牌”汆渝二兩”小面店在大坪正式開業。只要你到店,花二兩的價格就能夠吃的飽,吃得好。
說到面,大家可能想到“北京炸醬面”、“武漢干熱面”“山西油潑面”等許多名聲在外的品牌,“重慶小面”作為巴渝大地的代表,也在面食界有一席之地。在重慶每一個清晨里,總會聽到“老板來碗小面”,這就是重慶人對小面的熱愛。
據巴蜀職校合伙人、汆渝二兩創始人唐建介紹,“汆”字為入水,是指一種烹飪手法,將食物放進滾燙的水中,褪去雜質,變得成熟。之所以叫“汆渝二兩”就是指在汆渝二兩吃面,無論吃幾兩的面條都是收二兩的價格”。
該負責人介紹說,汆渝二兩是巴蜀職校推出一個特色品牌,也是學員們干事創業一個縮影。據了解,重慶巴蜀職業培訓學校是由重慶市政府、市發改委、市民政局和市人力資源社會保障局批準成立的綜合性職業技能培訓學校,自1999年創辦以來,始終秉承振興重慶經濟建設服務的辦學理念;以授技育人,讓無業者有業,讓有業者樂業為辦學目標,力求培養出更多社會和企業需要的技能型綜合人才。
為響應國家大量需要技術型人才的號召,重慶巴蜀職校與政府合作辦學參與政府多項培訓項目,針對農民工、失業人員、家政從業人員、退伍軍人、殘疾人、大學生創業等各類人群免費提供專業技能崗前培訓并為其提供工作崗位。為每一個有夢想,想創業的人免費提供專業的培訓和創業指導,讓每一個創業夢落到實處,生根發芽。
唐建說“汆”更是一種精神,是經過熱水蕩滌之后成為人們餐桌上不可或缺的食物。這熱水就像生活中的困難,我們只有克服困難,沐浴滾燙的熱水,才能浴火重生,為社會所認可。他希望所有處于迷茫中的年輕人都能有“汆渝二兩”拼搏向上的精神。他也承諾,汆渝二兩不對外收取任何加盟費用,并且免費提供崗前培訓和開業指導。希望廣大年輕朋友加入,讓“汆渝”精神代代傳承。
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